Italiaanse Courgette-aardappelschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 8 grote aardappelen in schijfjes
  • 3-4 kleine courgettes in dunne plakjes
  • 1 blik tomaten (400 gr.)
  • zout en peper
  • 2 tl. oregano of Italiaanse keukenkruiden
  • 300 gr. Mozzarellakaas

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
  • kook de aardappelen ca. 5 min., laat uitlekken
  • pureer de tomaten met zout, peper en de kruiden
  • snijd de kaas in schijfjes
  • verwarm de oven voor op 175 gr.
  • vet een ovenschaal in
  • om en om eerst de courgette dan de aardappel en mozzarella
  • hierover het tomaten mengsel schenken
  • ca. 40 min. in het midden van de oven

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024